Leinster Hurling je turnaj v írskej metlovej hre, ktorý sa koná v provincii Leinster. Je to jeden z najvýznamnejších turnajov v tomto športe v Írsku. Zúčastňujú sa ho tímy z 12 grófstiev Leinsteru: Carlow, Dublin, Kildare, Kilkenny, Laois, Longford, Louth, Meath, Offaly, Wexford, Westmeath a Wicklow.
Turnaj sa hrá od roku 1887 a je považovaný za jeden z najprestížnejších v írskej metlovej hre. Víťaz Leinster Hurling sa kvalifikuje do All-Ireland Senior Hurling Championship, národného šampionátu v írskej metlovej hre.
Najúspešnejším tímom v Leinster Hurling je Kilkenny, ktorý získal titul 71-krát. Ďalšími úspešnými tímami sú Dublin (24 titulov), Wexford (21 titulov) a Offaly (11 titulov).